La Mejor Vitrocerámica Blanca del 2021 Para tu Cocina
Una cocina vitrocerámica es un dispositivo que posee un vidrio entre el recipiente que contiene el alimento que se desea preparar y la fuente del calor.
Su uso ha supuesto un cambio muy importante en el entorno culinario. Esto se debe a que su proceso de limpieza es extremadamente cómodo y sencillo, son instrumentos bastante ahorradores en energía eléctrica y disponen de muchos indicadores de seguridad que permiten saber si la placa se encuentra caliente para evitar accidentes.
El funcionamiento de estos dispositivos es bastante simple y sobre todo, muy eficaz, por lo que son una alternativa de compra sumamente recomendable.
Las vitrocerámicas pueden encontrarse con numerosos sistemas de funcionamiento. Por ejemplo, existen modelos que utilizan gas y emplean unas válvulas para abrir o cerrar el paso del mismo. Estas versiones son las más anticuadas y no son muy populares actualmente.
También es posible encontrar modelos eléctricos que funcionan por medio de una resistencia y ajustan el calor automáticamente con un termostato. La cantidad de calor que generan varía en función de la energía que pasa por ellas.
Finalmente encontramos las vitrocerámicas de inducción. Son las más actuales y populares, pues se calientan al generar un campo magnético. Para hacer uso de ellas se deben utilizar utensilios fabricados en metal ferromagnético cuyo fondo sea plano, liso y con gran grosor.
En estos dispositivos, el cristal permanece a una temperatura baja, por lo que son muy seguros de utilizar y retirar la suciedad de ellas es muy fácil.
La mejor vitrocerámica blanca del 2021 para tu cocina
*Nota, ¿desde dispositivo móvil? desplazar la tabla hacia la izquierda
Modelo | Potencia | Fuegos | Apagado automático | Dimensiones | Mejor Precio |
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alay 3EB965BU | 1400 W | 3 | Si | 52 x 59 x 5 cm | Ver Precio |
UNIVERSALBLUE | 6500 W | 4 | Si | 52 x 59 x 5 cm | Ver Precio |
Klarstein Delicatessa 60 | 7000 W | 4 | Si | 73 x 69 x 13 cm | Ver Precio |
Cata IB 6030 WH | 2700 W | 3 | Si | 59 x 52 x 6 cm | Ver Precio |
CATA IB 6203 WH | 7200 W | 3 | Si | 59 x 52 x 6 cm | Ver Precio |
Gracias a su eficiente y cómodo funcionamiento, así como también a su elegante diseño, las vitrocerámicas blancas se encuentran entre los artículos de cocina más adquiridos a día de hoy.
A causa de ello, la oferta de mercado actual para estos dispositivos es muy amplia, por lo que elegir uno que se ajuste a nuestras preferencias y necesidades puede llegar a resultar una tarea un poco complicada.
Es por ello que la elección con respecto a la mejor vitrocerámica de cocina depende totalmente de los gustos y requerimientos de cada usuario.
A continuación podrás conocer algunas de las mejores vitrocerámicas blancas del 2021 para tu cocina, así como una guía de compra para ayudarte a seleccionar el mejor dispositivo para ti y las respuestas a algunas de las principales dudas con respecto a ellos.
Te invitamos a quedarte con nosotros para conocer mayores detalles con respecto a estos novedosos, prácticos y versátiles instrumentos de cocina.
Balay 3EB965BU
La placa de inducción para cocina Balay 3EB965BU es uno de los mejores equipos que pueden adquirirse en el mercado a día de hoy. Ofrece un acabado en extremo elegante que lucirá fantástico en cualquier cocina.
Gracias a su tipo de funcionamiento, permite preparar alimentos con una muy elevada eficacia. Dispone de tres zonas de calor, incluyendo una de 28 centímetros, por lo que resulta muy versátil.
Al mismo tiempo, su proceso de limpieza es extremadamente simple, lo que facilita mucho su utilización. Ofrece un gran número de funciones que hacen posible dar a los alimentos el punto de cocción deseado en todo momento.
Si deseas hacer hervir agua rápidamente, puedes hacer uso de la característica Sprint para agilizar el calentamiento del dispositivo.
También es posible acceder a una función especial para limpieza que bloqueará todos los controles del dispositivo para poder limpiar fácilmente cualquier líquido o sustancia que haya podido derramarse sobre la superficie de la vitrocerámica durante su uso.
Presenta unas dimensiones de 52.2 x 59.2 x 5.1 centímetros y un peso de 6 kilogramos, esto hace que sea muy sencillo instalarla en cualquier lugar en donde se necesite.
Sin duda se trata de una opción de compra fantástica y un dispositivo que cumplirá con todas tus expectativas.
UNIVERSALBLUE | Placa Inducción Blanca
La placa de inducción blanca para cocina Universal Blue es un fantástico dispositivo que te permitirá preparar toda clase de comidas de forma eficiente, rápida y sobre todo muy satisfactoria.
Su diseño es bastante sencillo, práctico y elegante, lucirá muy bien en tu cocina. Posee una potencia de 6500 W y nueve niveles de temperatura entre los que podrás alternar para obtener los mejores resultados de acuerdo a tus necesidades.
Para lograr que su funcionamiento sea mucho más cómodo, incorpora un temporizador que podrás programar hasta por 99 minutos. También ofrece una muy novedosa opción de pausa que permite detenerla totalmente en cualquier momento en que se necesite.
Toda la vitrocerámica se controla por medio de un panel táctil muy práctico y deductivo de utilizar, por lo que no tendrás ningún problema al acostumbrarte a su uso. Además, utiliza tres zonas destinadas a la cocción de alimentos, permitiendo preparar todo un almuerzo simultáneamente.
Si necesitas cocinar algo rápidamente, puedes utilizar la función Boost para el encendido rápido. De esta forma, la cocción de la comida se realizará de forma muy eficiente y en poco tiempo.
Entre sus mejores cualidades de seguridad destacan el apagado de emergencia y el sistema de protección para niños. Al hacer uso de este, todas las funciones del dispositivo pueden bloquearse de manera temporal para garantizar que los pequeños se encuentren seguros en todo momento.
La facilidad de su proceso de limpieza es otra característica extremadamente destacable que permite incrementar de manera muy notoria la comodidad de su uso. Es sin duda una vitrocerámica blanca muy recomendable.
Klarstein Delicatessa 60
Gracias a la placa de inducción para cocina Deliatessa 60, presentada por Klarstein, podrás disfrutar de las más óptimas capacidades de cocción para tus alimentos con un consumo energético mínimo.
Combina la más novedosas innovaciones tecnológicas con un estilo muy elegante que lo harán lucir fantástico en cualquier cocina. Ofrece una fabulosa potencia máxima de 7000 W gracias a sus cuatro superficies de cocción, dos de 2000 W y otras dos de 1500 W.
Gracias a su tecnología VatioHeating, podrás unificar dos de sus zonas de calor para crear un área más grande. De esta forma, será posible utilizar ollas y sartenes de gran tamaño muy cómodamente.
Cada uno de los puntos de cocción del dispositivo se encuentra equipado con la fabulosa tecnología ThermoBoost que facilita un calentamiento mucho más rápido. También disponen de la función ThermalRecall, gracias a la cual es posible conservar la temperatura cuando la cocción se interrumpe.
Posee nueve niveles de temperatura ajustables y un temporizador que puede programarse hasta por 99 minutos.
Toda la vitrocerámica puede controlarse muy cómodamente por medio de un panel de control táctil con pantalla digital ubicado en su sección inferior. De esta forma, su uso resulta mucho más sencillo que con botones o ruletas convencionales.
En cuanto a sus mecanismos de seguridad, incorpora protección en contra de recalentamientos, la cual detendrá el funcionamiento del dispositivo si la temperatura se eleva demasiado, apagado automático una vez que finalice el lapso de cocción establecido y bloqueo de funciones para proteger a los niños.
Otras características incluyen un cable de alimentación de un metro de longitud, un peso de nueve kilogramos y unas dimensiones de 59 x 5.2 x 49 centímetros.
Puede adquirirse en colores blanco y negro, por lo que combinará muy bien con la decoración de tu cocina.
Cata IB 6030 WH
Con tres áreas de cocción incorporadas, podrás utilizar esta fantástica vitrocerámica de cocina para preparar las más deliciosas comidas de forma muy cómoda, segura y eficiente.
Todas sus superficies para cocinar incorporan una función booster para incrementar la velocidad de calentamiento. En el área delantera derecha la potencia es de 1.2 Kw, en la trasera derecha es de 1.5 Kw, mientras que en la superficie de mayor tamaño es de 2.7/1.5 Kw.
Es capaz de funcionar en nueve niveles de potencia totalmente ajustables, los cuales pueden administrarse por medio de un control táctil independiente para cada superficie de cocción.
Las características de booster, temporizador, indicador de calor residual y bloqueo también pueden utilizarse de forma individual en cada área de trabajo, algo que incrementa notoriamente su versatilidad de uso.
Esta vitrocerámica de cocina es capaz de detectar automáticamente cuando se colocan recipientes en ella. Su marco exterior elaborado en acero inoxidable le ofrece una gran resistencia, durabilidad y elegancia.
Sus dimensiones son de 13.5 x 59 x 65.5 centímetros. Por otra parte, la potencia total de su funcionamiento es de 7.2 Kw. Gracias a estas características, esta placa de cocina es una de las alternativas de compra más sólidas que pueden encontrarse en el mercado a día de hoy.
CATA IB 6203 WH
La vitrocerámica Cata IB 6203 WH comparte muchas similitudes con el modelo IB 6030 WH. Al igual que este último, dispone de tres áreas de cocción con potencias diferentes, destinadas para cocinar distintos alimentos.
Cada una de ellas posee numerosas características que incrementan mucho su versatilidad, por ejemplo: Una opción de booster para poder aumentar mucho la velocidad con la que la temperatura de cocción sube en las áreas de trabajo, un bloqueo de seguridad, un temporizador de funcionamiento y nueve niveles potencia.
Cada una de estas funciones puede ajustarse de forma independiente en las superficies de trabajo, haciendo que su experiencia de uso sea mucho más cómoda.
En su sección inferior se encuentra un panel de control táctil desde el cual es posible gestionar todas sus funciones y características muy cómodamente. Gracias a esto, su funcionamiento resulta muy simple y deductivo para cualquier usuario.
Presenta unas dimensiones de 59 x 52 x 6.3 centímetros y un peso de 9.56 kilogramos, resultando así muy cómodo y sencillo de instalar y utilizar.
Si buscas una placa vitrocerámica de cocina que te ofrezca la mayor comodidad y el más eficiente funcionamiento, no dudes en adquirir este fantástico producto presentado por Cata.
Guía de compra, preguntas comunes sobre las vitrocerámicas
Cuando se desea reemplazar las antiguas placas de la cocina de casa por unas nuevas, las vitrocerámicas de inducción son la opción ideal. Son muy versátiles, seguras, elegantes, consumen muy poca energía eléctrica y son muy fáciles de utilizar.
Sin embargo, al momento de adquirir una puede resultar un poco complicado tomar una decisión con respecto a cuál producto se ajusta de mejor manera a nuestros requerimientos y preferencias.
Además, también es común que surjan algunas dudas con respecto a su mantenimiento y características.
A continuación presentaremos algunos de los principales puntos a tomar en cuenta al momento de adquirir una vitrocerámica, así como también las respuestas a algunas de las principales incógnitas que surgen en relación a ellas.
La cantidad y distribución de las áreas de cocción
Generalmente, las vitrocerámicas se encuentran conformadas por tres zonas de calor: Una pequeña, una mediana y una grande. Aunque también es posible encontrar productos con cuatro puntos para cocinar.
Esto es algo que debe tomarse en cuenta al momento de adquirir uno, ya que es importante no quedarse sin espacio al momento de cocinar.
Dependiendo de la cantidad de comida que se acostumbre preparar, puede ser necesario contar con un mayor o menor número de espacios de calor.
En muchas ocasiones, el área de mayor tamaño también puede utilizarse para recipientes y utensilios de dimensiones reducidas, siendo esta una característica muy importante a tomar en cuenta, ya que no siempre es necesario hacer uso de ollas o recipientes grandes.
La potencia de la placa
También se recomienda evaluar la potencia de la vitrocerámica que se desee adquirir. En principio, se busca disponer de la mayor cantidad de energía posible.
De esta manera, el dispositivo podrá mantener un rendimiento apropiado aunque todos los fuegos se encuentren habilitados y la cocción de los alimentos será mucho más rápida y satisfactoria.
Las características adicionales
Muchas placas vitrocerámicas de cocina incluyen numerosas cualidades adicionales que hacen que su funcionamiento sea mucho más versátil y satisfactorio.
Entre estas es importante mencionar: La opción booster, para calentar las superficies de cocción más rápidamente y poder preparar los alimentos con mayor eficacia. El temporizador, para establecer automáticamente por cuánto tiempo funcionará el dispositivo y el bloqueo de seguridad.
Al habilitar esta última cualidad, puede impedirse que el equipo sea puesto en funcionamiento. Es una función verdaderamente útil, especialmente cuando hay niños en casa.
También se recomienda ampliamente que el panel de control del dispositivo sea una unidad táctil, ya que de esta manera resulta mucho más fácil de operar.
Tomando en consideración estas características, sin duda podrás encontrar la placa vitrocerámica perfecta para ti.
¿Cómo quitar las manchas de la vitrocerámica?
Es bastante habitual que debido al uso puedan aparecer manchas sobre la superficie de la vitrocerámica. No debes preocuparte si esto llega a ocurrir, pues limpiarlas no suele ser una tarea complicada.
Uno de los mejores trucos caseros para lograrlo es mezclar vinagre con un poco de agua y aplicarlo sobre la superficie manchada para dejarlo actuar por unos minutos. Posteriormente se hace uso de una bayeta especial para vitrocerámicas para poder retirar la suciedad más fácilmente.
Otra técnica bastante popular consiste en verter unas gotas de limón sobre el área afectada, dejar actuar por unos cuantos segundos y luego retirarla utilizando un pañuelo humedecido.
También puedes extender un poco de crema dental sobre toda la superficie, dejarla actuar por algunos minutos y proceder a retirarla haciendo uso de un pañuelo húmedo.
Aplicando cualquiera de estos tres métodos, podrás retirar las manchas de tu placa vitrocerámica con una gran facilidad.
¿Qué es mejor vitrocerámica o inducción?
Esta duda se presenta con bastante frecuencia al momento de adquirir una cocina de este estilo. Tanto las cocinas de inducción como las vitrocerámicas ofrecen un funcionamiento muy satisfactorio, por lo que la decisión con respecto a cuál de ellas es mejor varía de acuerdo a las preferencias de cada usuario.
Sin embargo, una de las principales diferencias entre ambos tipos de cocina radica en su eficiencia energética. Las placas de inducción suelen consumir un poco menor. Además, pueden enfocar la temperatura de forma directa al recipiente sin generar ninguna clase de calor residual.
Por otra parte, las vitrocerámicas suelen presentar un funcionamiento muy intuitivo, así como gran facilidad, versatilidad y comodidad de limpieza.
El rendimiento de cada una permitirá la eficiente preparación de cualquier comida. Por ello, de nuevo aclaramos que la decisión con respecto a cuál de ellas es la mejor alternativa de compra depende de los gustos y necesidades de cada persona.
¿Cómo se hace la vitrocerámica?
Para fabricar una vitrocerámica, el vidrio debe pasar por un proceso controlado de desvitrificación. Es decir, hacer que pierda su transparencia debido a una prolongada exposición a una elevada temperatura.
Dependiendo del uso pensado para el material, se agregan otros elementos durante el proceso. Como lo pueden ser: Litio, óxido de aluminio y un agente nucleante especial. De esta manera es posible dotar al vidrio de mayor resistencia ante rayones, cambios fuertes de temperatura, entre otros.
Los materiales son derretidos a una temperatura extremadamente elevada. En este punto, el agente nucleante permite que se creen núcleos de cristal, los cuales crecen y se reorganizan junto a los demás materiales. Luego de esto, se moldea y se deja enfriar a temperatura ambiente.
El resultado de este proceso es la vitrocerámica. Un elemento que a pesar de lucir y sentirse de forma similar al vidrio, presenta una resistencia mucho más elevada y es capaz de soportar fuertes cambios de temperatura.
Conclusión y punto final
Las cocinas vitrocerámicas son instrumentos muy prácticos que permiten cocinar de forma mucho más cómoda, pues son más ahorrativas y eficientes que las cocinas tradicionales. Adicionalmente, son muy sencillas de limpiar. Pasar un pañuelo húmedo sobre ellas bastará para dejarlas impecables.
A causa de ello, adquirirlas es muy recomendable, pues sin dudas cumplirán con todas tus expectativas.
En el listado anterior pueden apreciarse cinco de las mejores y más eficaces cocinas vitrocerámicas disponibles en el mercado.
Cada una de ellas presenta un rendimiento ideal y muchas características de gran utilidad. Si no estás muy seguro sobre cuál debes adquirir para cumplir con tus preferencias o requerimientos, puedes consultar nuestra guía de compra.
En ella también encontrarás las respuestas a algunas preguntas comunes sobre estos dispositivos. De esta forma, podrás hallar la mejor vitrocerámica blanca del 2021 para tu cocina.
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