¿Cuál es el Mejor Afilador de Cuchillos? Top 7 de los Mejores de 2021
¿Ha presentado dificultades al momento de picar carne, vegetales o verduras? Seguro en diversas ocasiones intentó sacar filo a su cuchillo presentando ciertas incomodidades sin la herramienta adecuada. ¿Necesita complementar su espacio de cocina o trabajo con un buen afilador?
El uso cotidiano en la cocina y la importancia de un buen cuchillo o tijera es parte de su función específica. Debe tener un buen filo, que no dificulte la tarea. Por otro lado, un buen desempeño en nuestros cuchillos permite realizar labores con sencillez, dando ese toque especial al preparar nuestra comida.
Un afilador de cuchillos es una herramienta eficaz, que permite mejorar el desenvolvimiento de nuestras tareas y realizar una labor con total sencillez. Esto implica, que la calidad del afilador debe mejorar el desempeño del utensilio y mantener su eficiencia.
En actividades de cocina y trabajos de alto desempeño, es necesario realizar labores de forma rápida en cortes sencillos y bien logrados. En ese sentido, es necesario contar con la herramienta que mantenga la calidad de los cuchillos convirtiéndose en un ayudante vital.
- Los 7 mejores afiladores de cuchillos, Comparativa
- AnySharp
- Arcos Afiladores, Afilador de Cuchillos de Mano
- MENNEYO
- Afilador de Cuchillos Longzon
- Orbegozo CU 7000
- Dealswin
- BYETOO
- Guía de compra, como elegir el afilador adecuado
- ¿Qué uso le vas a dar?
- Versatilidad ¿Sirve solo para cuchillos o para cuchillos o tijeras?
- Conclusión y punto final
Los 7 mejores afiladores de cuchillos, Comparativa
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| Modelo | Material | Cuchillos y Tijeras | Tipo | Mejor Precio |
|---|---|---|---|---|
AnySharp | Carburo de tungsteno, cerámica. | Sí/No | Manual | Ver Precio |
Arcos | Carburo de tungsteno, cerámica. | Sí/No | Manual | Ver Precio |
MENNEYO | Carburo de tungsteno | Si/Si | Manual | Ver Precio |
Longzon | Acero de tungsteno | Si/Si | Manual | Ver Precio |
Orbegozo CU 7000 | Piedra | Si/Si | Eléctrico | Ver Precio |
Dealswin | Carburo de tungsteno | Si/No | Manual | Ver Precio |
BYETOO | Carburo de tungsteno | Si/No | Manual | Ver Precio |
Existe una variedad muy compleja de afiladores, cada uno se ajusta a las necesidades y cualidades para los utensilios que deseamos mantener en las mejores condiciones. Cabe destacar, que la finalidad es proporcionarle una descripción detallada, para brindarle las soluciones adecuadas. De esta manera, pueda sentirse a gusto al obtener el afilador deseado.
Se describe así, en cada uno las características distintivas y los elementos más destacados:
AnySharp
Es el primero de la lista, tiene una cubierta de plástico que asegura un soporte al momento de usarlo, por sus cualidades puede desempeñarse en variados tipos de cuchillo: Chuchillos de chef, para carnes, pan y de sierra. Realiza una labor uniforme para darle el filo adecuado. Tiene proporciones ideales de 60 mm de alto por 60mm de diámetro.
Es un afilador muy versátil, permite su uso sin necesidad de tanta presión, ajustándose a superficies planas para realizar esta labor sin presentar riesgos. Su estructura interna le da un buen acabado a sus cuchillos manteniendo su uniformidad.
Su tamaño permite guardarlo en espacios pequeños y mantenerlo es lugares de acceso rápido para su uno previsto. Funciona muy bien, porque la proporción con el peso ideal le da un carácter minimalista al diseño convirtiéndolo el más sencillo.
Pros
- Tiene un arco que da protección a su parte alta, brinda la seguridad y cuidados necesarios.
- Es liviano, ideal para cocinas sencillas.
- Tiene variadas aberturas que permiten un uso versátil.
Contras
- No es recomendable para cuchillos de gran tamaño.
Arcos Afiladores, Afilador de Cuchillos de Mano
Un diseño de afilador de más solidez, tiene un agarre que da mayor seguridad y un mango anti resbalante que disminuye los riesgos, para realizar una labor rápida y con mayor sencillez. Tiene una base cuadrada que da un soporte ideal, dando un movimiento con soltura sin mucha exigencia.
Está elaborado en acero con material de plástico, rodillos de cerámica y carburo, que dan una durabilidad adecuada al uso cotidiano. Tiene dimensiones de 19,8 x 6.5 cm con un peso aproximado de 0,33 libras ideal para el uso en variados cuchillos. Su distinción está en la combinación de sencillez y un diseño muy bien estructurado.
Su capacidad y tamaño, permiten un uso rápido bastante versátil con las dimensiones ideales para un agarre perfecto. Posee un tono de rojo y negro muy bien combinado aportando una estética muy llamativa.
Pros
- Es un diseño liviano que puede trasladar sin inconvenientes.
- Su mango y estructura, lo hacen resistente a golpes y abolladuras.
- Es ideal para usos ocasionales en cuchillos de nuestra cocina.
Contras
- No es de grandes proporciones, no apto para cocinas industriales.
- Su uso de manera exigente puede ocasionar desgaste disminuyendo la eficiencia.
MENNEYO
Tiene un diseño totalmente en gris platinado, que combina acero inoxidable con plástico ABS de muy alta calidad y desempeño, dándole una apariencia exterior bien lograda. Su estructura asegura una labor uniforme en el proceso de afilado, para brindarle la protección adecuada sin riesgos.
Tiene tres inciertos de moliendas –grueso, delgado y fino- para darle el filo adecuado que dependiendo del grado de desgaste en el cuchillo. Afilador ideal para navajas, tijeras, chuchillos sin causar daños a su estructura. Su diseño característico permite trabajar bien en un sentido: hacia adelante.
Tiene un mango ergonómico y una base de goma que permite la seguridad deseada. Por su composición no es necesario realizar un esfuerzo ni una presión considerable. Su tamaño permite ocupar espacios reducidos, haciéndolo muy práctico al alcance más cercano.
La composición de este afilador permite una variedad de factores muy positivos. Otorga un filo consistente, permite el cuidado de los materiales que componen los utensilios y su estructura favorece la durabilidad para un uso perdurable.
Pros
- Un diseño bien estructurado para soportar uso intensivo.
- Útil para variados modelos.
- Manejo muy fácil de realizar.
Contras
- Puede desmontarse con golpes y caídas.
Afilador de Cuchillos Longzon
Es el afilador de mayor tamaño, sus características permiten afilar utensilios de mayor dimensión, como hachas de cocina, cuchillos de tamaño destacado. Su cualidad lo hace ideal para cocinas industriales con un uso intenso en sus cuchillos.
Viene con cuatro entradas que se ajustan tamaño y dimensión del chuchillo que desea amolar. Para lograr un desempeño adecuado, se debe realizar dicha labor en un solo sentido, con su estructura interna de abrasivos de diamantes finos.
Es un modelo bastante sólido de dimensiones adecuadas. Tiene un mango de agarre de cierta amplitud anti resbalante, para dar la seguridad deseada y una base con almohadilla de goma que puede acoplarse a superficies planas de variados materiales: madera, acero, granito etc…
Este afilador es ideal para tijeras, cuchillos de frutas, chuchillos de chef y cuchillos para deshuesar. Otorga al utensilio el filo adecuado sin afectar la calidad del material, permitiendo un brillo llamativo que da una agradable estética.
Pros
- Tiene una estructura de mucha resistencia.
- Capacidad de uso constante.
- Viene con guantes de seguridad incorporados para mayor prevención.
Contras
- No apto para cuchillos o herramientas muy pequeñas.
Orbegozo CU 7000
Amazon.es
Es un afilador de mayor desarrollo tecnológico, permite una labor mucho más rápida en las dimensiones adecuadas. Tiene una cobertura de plástico en color gris y variadas aberturas, cada una se ajusta a la dimensión del cuchillo que deseamos afilar.
Posee un sistema de afilado de piedra en dos etapas que otorga un desempeño ideal, con seguridad y sin ningún tipo de riesgos. Presenta un peso aproximado de 0,65 kilogramos proporción que permite un traslado y movilidad ideal para diversos ambientes.
Su desarrollo eléctrico incorpora un recoge cable y un interruptor de conexión. Sus cualidades de un diseño avanzado, permite a este modelo darle filo tanto a chuchillos, tijeras como destornilladores, brindando un acabado uniforme de manera proporcional.
Sus características van más orientadas al desempeño rápido y eficiente en las herramientas , apto para todo tipo de hojas no acerradas y cuchillos cerámicos. Tiene un tamaño de 30.8 x 23 x 17.1 cm; cualidades que le otorgan proporciones ideales. Posee una potencia de 60 vatios y funciona con un voltaje de 240 voltios.
Pros
- Rapidez para obtener el filo deseado.
- Adaptación a diversos utensilios.
- Mejor desempeño y calibración del filo
Contras
- No es funcional en lugares sin acceso a electricidad.
- La exposición al agua y materiales húmedos puede afectar su desempeño.
Dealswin
Es una marca de trayectoria en la fabricación de herramientas de calidad. Este afilador tiene proporciones de 11,7 x 13,2 cm, es muy versátil de uso rápido en labores profesionales. Tiene dos brazos en forma de X que pueden ajustarse a nuestro interés, permitiendo realizar el afilado de variados cuchillos sin riesgo.
La idea de este afilador, es permitir una labor rápida al momento de necesitarlo, con aplicar el cuchillo sobre la abertura y mover hacia adelante y hacia atrás para obtener el filo deseado. Tiene un marco de metal de acero inoxidable que sostiene la estructura y otorga la solidez necesaria con una base gruesa que se ajusta a cualquier superficie.
Cumple con las exigencias en la prevención y protección brindando la seguridad necesaria. Esta elaborado en materiales de alta calidad y desempeño comprobado de acero resistente y carburo de tungsteno.
Es un afilador que combina la experiencia con la sencillez, para lograr un diseño versátil como funcional, de manejo sencillo y un desempeño excepcional. Este modelo es ideal para cuchillos de chef, cuchillos de pelar, cuchillos para deshuesar.
Pros
- Adecuado para diversos tipos de cuchillos.
- Versátil para un uso sencillo.
- Rápido para dar el filo deseado.
- Contras
- Las variadas piezas que deben ajustarse en la proporción ideal.
BYETOO
Afilador con sistema de tres ranuras .Cada una tiene una función específica en cada aspecto. La primera con afilado de diamante repara las deformaciones y enderezas las cuchillas que tiene alguna imperfección. La segunda define la condición en V y la tercera permite pulir la superficie para protegerla.
Es un diseño muy resistente que otorga la durabilidad ideal. Está fabricado en plástico ABS en tonos de rojo y negro, muy sólido elaborado a mano. Es resistente a caídas e imprevistos propios en su uso cotidiano. Permite un uso muy fácil, solamente deslizar por la ranura y darle el acabado necesario a su gusto.
Tiene una base cuadrada que se acopla a superficies variadas con un mango que da el soporte necesario para facilitar el movimiento. Su estructura brinda seguridad y protección en su uso, permitiendo colocarlo en lugares accesibles sin presentar riesgo alguno.
Pros
- Un diseño de fácil uso.
- Tiene aberturas para variados usos.
- Liviano y muy resistente.
Contras
- No se pueden afilar tijeras o cuchillos serrados
Cada uno de los afiladores descritos son los más destacados de la web, no hay un orden especifico. El principal interés es describir las cualidades de cada uno destacando las diferencias. Dando asi, una idea de sus condiciones individuales para ofrecerle un punto de vista más claro.
La descripción de sus componentes y estructura da un acercamiento sutil de su composición, para brindarle una perspectiva profesional pero sencilla de la importancia y complejidad de los variados modelos y marcas de afiladores.
Cada afilador tiene como principio la funcionalidad y experiencia, elementos que parten de la necesidad cotidiana de mejorar e innovar favoreciendo la utilidad. Cabe destacar, que cada uno tiene el aval de marcas reconocidas con la fabricación bajo los más exigentes estándares de producción.
Guía de compra, como elegir el afilador adecuado
Es importante señalar el principal factor por el cual necesitas un afilador, esto nos da una idea clara de cuál de los modelos se adecua a nuestros intereses y necesidades partiendo de sus características. Esto nos otorga la seguridad necesaria al momento adquirirlo.
Para ello hemos elaborado una guía para darle un aporte que pueda ser útil al momento de hacer su respectiva elección.
Peso y tamaño: Es un factor importante porque determina el manejo y cuidado del afilador, debe ser de proporciones que se ajustan a la dimensión del espacio de trabajo y tenga un lugar apropiado para su uso.
La funcionalidad: Elemento determinante, considerando que se aplica en un utensilio que puede presentar ciertos riesgos, para ello, es importante considerar el manejo y la seguridad que nos proporciona el afilador.
Cuidado y mantenimiento: Un último factor en este aspecto y no menos importante, es que el afilador pueda mantener y darle un filo adecuado a sus cuchillos permitiendo su desempeño ideal, como cuidar su estructura.
¿Qué uso le vas a dar?
Sin duda es el punto de partida al momento de seleccionar el afilador ideal. Partiendo del manejo y exigencia que tendrá como el manejo adecuado y el espacio donde se utilizará. La idea es que pueda considerar cual se adapta a sus necesidades partiendo de la propia experiencia.
Para ello, hemos detallado cualidades principales que pueden ayudarle en este aspecto:
Materiales que deseas afilar: Es una cualidad a tomar en cuenta, la cantidad y tamaño de los cuchillos o utensilios que desea mantener con un filo adecuado. Detalles que permiten el desempeño deseado como su cuidado respectivo.
Uso cotidiano: Es determinante entender si será para un uso ocasional en nuestro hogar o en labores que tengan mayor exigencia. En una cocina profesional o labores donde se necesite la realización de cortes rápidos y precisos.
Materiales o alimentos: Otro factor a considerar para comprender el grado de filo que debe tener la herramienta. Evaluar si es para el corte de carnes, frutas o verduras o en todo caso materiales como cables o plásticos.
Versatilidad ¿Sirve solo para cuchillos o para cuchillos o tijeras?
Como lo mencionamos anteriormente, es importante partir de los utensilios o herramientas que desea darle un filo adecuado, cada afilador tiene cierta versatilidad y otros de mayor complejidad. No solo en la variedad y tamaños, también en la manera como se debe usar.
Hay afiladores que pueden usarse en diversos utensilios tijeras, cuchillos, navajas, que necesiten dar un corte adecuado. Otros que son mucho más sencillos en labores cotidianas.
A continuación hay una serie de aspectos que serán de mucha utilidad:
Materiales del afilador: Es un elemento que debe considerar es la composición de los materiales que con el roce darán el filo adecuado, y el brillo necesario, que no afecte el material de sus cuchillos o tijeras.
Composición de las tijeras o cuchillos: Existen afiladores que tienen un uso muy detallado enfocado en darle un uso específico. Otros tienen variados usos de dar filo, otorgarle brillo y mantener la uniformidad de la estructura.
Usos y estructura: Debe considerar que posición es más cómoda para usted y la dimensión de los cuchillos o tijeras que desea darle un filo adecuado. Tener una idea muy precisa si el afilador necesita una estructura compacta o puede ser muy sencilla.
Conclusión y punto final
Debemos tener en cuenta nuestra experiencia y las necesidades básicas para el uso adecuado de un afilador, como las cualidades que más se adapten a nuestros gustos y usos. Es un factor primordial para mantener el enfoque en el más adecuado para nosotros.
Los afiladores son herramientas importantes que no pueden faltar para darle buen uso a los utensilios de uso cotidiano que lo necesiten. De esta manera, es importante considerar los factores más destacados de cada uno que permitan tomar una decisión acertada.
Por supuesto, es necesario comprender las variables que acompañan a las diversas marcas y tipos que puedan adecuarse a nuestras necesidades. Un afilador que tenga la capacidad y resistencia adecuada para cumplir muy bien la función que usted desea.
Por último, considere las medidas, tamaños y materiales que los componen, como un valor agregado a las descripciones que le hemos sugerido. Seguro en la lista de los afiladores descritos, encontrará el modelo ideal que pueda brindarle la satisfacción de cortes precisos, bien logrados.
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